Справжні соковиті свинячі реберця BBQ. В міру жирні. Повільно томиться в американському смокері (коптильні) на дубових дровах при низьких температурах за технологією «slow-n-low». Після такого приготування, мʼясо стає надзвичайно ніжне та відходить від кісточок. Час приготування в смокері: 8-10 годин Пакування: вакуумний пакет Фасування:
1.0 - 2.0 кг (ціла лента)
0.4 - 1.5 кг (1/2 ленти)
Склад: свинячі ребра, цукор, сіль, перець, сухі спеції.
Якщо Ви шеф, власник закладу харчування чи власник магазину з крафтовими продуктами ми будемо раді співпраці:отримати Оптовий прайс-лист або тел. 097 80 535 80.
